Máte rádi ovoce na sladko? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na banány v těstíčku



Slovo “dezert” má vetšina z nás spojený s dorty a koláči. Už jste ale někdy slyšeli o banánech v těstíčku? Tento neobvyklý recept potěší všechny milovníky ovocných sladkostí. Jeho příprava je přitom velmi rychlá a vzládne ji opravdu každý.

Co budeme potřebovat?

  • Banány 4 ks
  • Hladká mouka 150 g
  • Cukr 25 g
  • Špetku soli
  • Slunečnicový olej
  • Mléko 100ml
  • Vajíčko 1 ks
  • Prášek do pečiva 15 g
  • Lžíci octu

Příprava:

K přípravě těsta dejte vejce do mísy, zalijte mlékem, přidejte cukr, sůl a vše důkladně promíchejte.

2. Do výsledné směsi přidejte prosetou mouku a těsto míchejte, dokud v něm nezůstane žádný kus.

Přidejte ocet s rozpoštenou sodou a vše znovu důkladně promýchejte.

Zralé banány oloupeme a nakrájíme na malé kousky.




Naplňte polovinu hlubší pánve slunečnicovým olejem a rozpalte ho. Banány pomocí vidličky obalte v těstíčku a ponořte do rozpáleného oleje.

Banány jsou usmažené velmi rychle, takže je lepší, smažit každý kus zvlášť. Jakmile jsou banány dozlatova, okamžitě je vytáhněte z oleje pryč.

Usmažené banány položte do misky na papírový ubrousek, abyste se zbavili přebytečného oleje.

TIP – podávejte s čokoládovou polevou či medem.

Přejeme Vám dobrou chuť!




Zdroj: sukusom.ru