Někdy i malá změna může mít veliký vliv na chuť jídla a celkové zdraví lidského organismu. Zřejmě i vy patříte mezi lidi, u nichž příprava slaniny vypadá tak, že hodíte pánev na sporák, zakápnete olejem a dále necháte smažit ve vlastním tuku. Ale my věříme, že následující jednoduchý a praktický tip vás donutí změnit způsob přípravy slaniny už navždy. Vaše tělo vám poděkuje, stejně tak i vaše oblečení, které již neutrpí další znečištění od mastných skvrn.

Přípravě slaniny v troubě

Vezměte plech a zabalte jej do alobalu, abyste si usnadnili následný úklid.
Proužky slaniny položte na plech, aniž byste je vrstvili na sebe.
Pečte při 170 stupních, dokud nedosáhnete ideální úrovně křupavosti
Při pečení slaniny v troubě není nutné předehřívání.
Střední křupavosti dosáhnete asi po 15 minutách, jen si hlídejte otáčení plátků.

Snadné čištění

Sejměte slaninu z plechu a položte na prkénko potažené papírovými ručníky, aby se vysušil přebytečný tuk.
Počkejte, až zbytky slaniny na plechu vychladnout a ztuhnou.
Poté můžete odloupnout alobal a vyhodit.

Víme, že slanina sama o sobě není zdravá, ale tímto způsobem, můžete její škody na vašem těle alespoň nějakým způsobem omezit.

Jak se vám dnešní tip líbil? Neváhejte jej sdílet mezi svými přáteli a rodinou.

Zdroj: practicalmommy.com