U spousty lidí se projevuje nesnášenlivost laktózy v rámci procesu stárnutí, kdy se snižuje produkce enzymu laktázy. U jiných jedinců se tento stav může vyvinout v souvislosti s podstoupením operace nebo v důsledku jiných zdravotních stavů. Dle odborníků potřebuje každý člověk alespoň 12 g laktózy, aby se projevily příznaky, zdali skutečně trpí intolerancí laktózy. Přestože se symptomy mohou lišit od člověka k člověku, zde jsou nejčastější z nich, které můžeme pozorovat téměř u každého jedince trpícího tímto zdravotním problémem.

Otoky

Jelikož laktóza není vstřebávána v tenkém střevě, vědci poukazují na to, že příznaky se objevují po průchodu laktózy trávicím traktem do tlustého střeva. Kvůli zvýšenému množství tekutin a plynu v tlustém střevě může dojít k nadýmání.

Nevolnost

Je normální cítit po konzumaci mléka nebo jiných mléčných výrobků malé nepohodlí v žaludku. Pokud k tomu však dochází pravidelně nebo cítíte vyloženě nevolnost, je potřeba zvážit intoleranci laktózy. V závažných případech může osoba po konzumaci mléčných výrobků zvracet, což je stav, který postihuje hlavně děti. Plynatost ve střevě nafoukne žaludek jako balón a způsobí zvracení.

Průjem

Jelikož tělo nedokáže laktózu řádně vstřebat, zůstává v zažívacím traktu velké množství cukru, které zadržuje spoustu tekutin, což vede k průjmu.

Bolest

Fermentací laktózy a bakterií ve střevě se uvolňují mastné kyseliny s krátkým řetězcem a další plyny, jako je vodík a oxid uhličitý. V důsledku toho může osoba trpět křečemi a bolestmi břicha. Stejně jako výše uvedené příznaky se obvykle objeví do 30 minut až 2 hodin po konzumaci jakékoli potraviny obsahující laktózu.

Obrázky: Freepik, Zdroj: Health.harvard.edu