Nadýchaná kuřecí prsíčka se špěnátem v těstíčku. Jednoduchý nedělní oběd, který budou všichni u stolu milovat



Do koláčů jsme většinou zvyklí přidávat sladkou náplň, když už se ale rozhodneme pro slanou variantu s masem, většinou se jedná o mlété hovězí, zřídka kdy pečeme s celými kusy masa, přitom je to naprostá delikatesa. Horní křupavá vrstva vytváří jedinečný kontrast se štávou z masa a špenátovo-sýrovou náplní. Recept je navíc velmi jednoduchý a zvládne ho opravdu každý.

Co budeme potřebovat?

  • Kuřecí prsa 500 g
  • Listové pěsto 250 g
  • Špenát 500 g
  • Česnek 2-3 stroužky
  • Sůl a pepř dle chuti
  • Másto PL lžíce
  • Sýr chedar 70 g
  • Olej

1/  Na oleji orestujte špenát, přidejte česnek, sůl a pepř.

2/ Kuřecí prsa podélně nařezejte, aby se utvořil malé kapsičky a dalo se. Maso pečlivě osolte a opepřete dle chuti.

3/ Rozválené těsto rozdělte na dvě stejné části a maso vložte doprostřed. Zbývající části nařezejte na proužky o tloušce 1 cm.




4/ Maso naplňte orestovaným špenátem. Nakrájejte na plátky sýr, máslo a položte je na prsíčka.

5/ Maso proužek po proužku zabalte do těsta, vložte do pekáče a zakryjte alobalem. Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů 40-45 minut.

Podáváme s rýží, brambory nebo zeleninovým salátem.

Pokud se Vám recept líbil, tak ho nezapomeňte sdílet se svými přáteli.

Přejeme dobrou chuť!




zdroj: sovkusom.ru