Lidské tělo potřebuje vitamíny, aby zůstalo zdravé. To každý ví. Někteří lidé jejich nedostatek dohánějí konzumací doplňků stravy a jiní jedí hromadu zeleniny a ovoce. Jenže všichni víme, že zelenina je zdravá, ale málokdo oplývá takovými znalostmi, aby věděl, jaké potraviny obsahují jaké vitamíny.
Vitamín A
- Je zodpovědný za:mladistvě vypadající pleť, krásné vlasy, zdravé nehty, ostrý zrak a silné kosti.
- Kde ho najdeme:mrkev, citrusové ovoce, tučné sýry, cottage sýry, mléko, vejce, ryby, petržel, špenát a játra.
- Ničí ho:vysoká teplota a dlouhodobé skladování.
- Doporučená dávka na den: 0,4 – 1 mg.
Vitamín B1
- Je zodpovědný za:výkonný mozek, dobré trávení, zdravé svaly a srdce a kvalitní spánek.
- Kde ho najdeme:vepřové maso, ořechy, ovesné vločky, pšenice, pohanka, luštěniny
- Ničí ho:dlouhá příprava, přidávání soli během vaření a pití kávy během konzumace.
- Doporučená dávka na den: 1,3 – 2,6 mg.
Vitamín B2
- Je zodpovědný za:regeneraci buněk, ostrý zrak a zdravé svaly.
- Kde ho najdeme:mléko, mandle, vejce, houby, pohanka, cottage sýry, droždí a maso.
- Ničí ho:dlouhodobé vystavení světlu.
- Doporučená dávka na den: 1,3 – 3 mg.
Vitamín B12
- Je zodpovědný za:ideální hmotnost, dobrou imunitu, jasnou paměť a zdravý gastrointestinální trakt.
- Kde ho najdeme:sójové boby, špenát, ústřice, chmel, mořské řasy, ryby, mléko, sýry, vaječné žloutky a různá masa.
- Ničí ho:dlouhodobé vystavení světlu a vysoká teplota.
- Doporučená dávka na den: 2 – 5 mg.
zdroj: brightside.me