Alkalická dieta se velmi liší od běžných diet určených k hubnutí v tom, že jejím hlavním cílem je rovnováha těla a zvýšení energie, což znamená, že při hubnutí nebudete pociťovat hlad ani úzkost. Vše spočívá v denní konzumaci 75% čerstvých (syrových) potravin a 25% vařených potravin.

Povolené potraviny zařazené do 25% vařených potravin

Maso:vepřové, telecí, hovězí, tuňák, drůbež, krabí, mušle a sardinky.

Ovoce:švestky, mandarinky, maliny, borůvky, granátové jablko, ananas, jablko, broskev, meruňka, grapefruit, jahody, černý rybíz, papája a třešně.

Povolené potraviny zařazené do 75% čerstvých (syrových) potravin

Zelenina:česnek, brokolice, cibule, zázvor, mořské řasy, brambory, rajčata, květák, kapusta, koriandr, mrkev, paprika, zelí, hlávkový salát, fazole, dýně, meloun, okurky, celer, artičoky.

Ovoce:banán, kokos, fíky, avokádo, limetka, citrón, pomeranč, mango, hrušky.

Další potraviny:dýňová semínka, kaštany, lněný olej, kokosový olej, olivový olej, bazalka, ječmen, ovesné vločky, proso, sójové mléko, mořská sůl, zelený čaj a jablečný ocet.

Jak by například mělo vypadat denní složení jídla

• Snídaně: omeleta ze dvou vajec, plátek chleba, 1 šálek čerstvých rajčat a zázvorový čaj
• Dopolední svačina:1 banán a několik dýňových semínek.
• Oběd:zeleninová polévka, hovězí maso s hlávkovým salátem.
• Odpolední svačina:jablko a hrst mandlí.
• Večeře:grilované kuře (150 g) s hlávkovým salátem nebo ryba se zeleninovým salátem.

K tomu všemu můžete pít citrónovou šťávu bez cukru každý den. Vzdálenost mezi jídly by měla být 3 – 4 hodiny a fyzická aktivita je v alkalické dietě také vítána.

zdroj: www.feelhealthylife.com