V dnešní době je tolik diskusí o zdravé výživě a existuje tolik názorů na to, co jíst, nejíst, jaké množství, v jakou hodinu, že už některá doporučení jsou podezřelá a začínáme pochybovat o jejich pravdě. Je třeba tomu jednou provždy učinit za dost a mít jasno, co je tedy vlastně pro naše tělo dobré a co nikoliv.
Mýtus: Nejezte po 18:00 hod.
Pravda: Neměli byste jíst větší porce jídla 3 až 4 hodiny předtím, než půjdete spát.
Mýtus: Tmavé pečivo je zdravější než bílé pečivo.
Pravda: Počet kalorií v tmavém a bílém pečivu je téměř stejný.
Mýtus: Je zdravé pít neomezené množství čerstvých šťáv.
Pravda: Denně byste měli vypít maximálně 3 sklenice čerstvých šťáv.
Mýtus: Sushi je zdravý pokrm.
Pravda: Všechny druhy sushi a sojových omáček obsahují spoustu kalorií.
Mýtus: Čokoláda je pro vaše tělo špatná.
Pravda: Jeden kousek tmavé čokolády denně může být pro tělo prospěšný.
Mýtus: Pokud budete jíst méně, zhubnete.
Pravda: Pouze osoby, které jí 5x až 6x denně mohou zhubnout.
Mýtus: Měli byste vypít 6 až 8 sklenic vody denně.
Pravda: Měli byste vypít tolik vody, o kolik si vaše tělo řekne.
Mýtus: Jíst tuky je zakázáno.
Pravda: Pouze nadměrná konzumace tučných jídel je škodlivá.
Mýtus: Olivový olej obsahuje málo kalorií.
Pravda: Olivový olej je zdravější než jiné oleje, ale počet kalorií je téměř stejný.
Mýtus: Konzumace sacharidů není zdravá.
Pravda: Pouze jednoduché sacharidy jsou pro vás špatné. Komplexní sacharidy jsou prospěšné.
Mýtus: Ovoce je tím nejlepším dezertem.
Pravda: Ovoce je lepší jíst spíše ke svačině.
Mýtus: K snídani můžete jíst cokoliv budete chtít.
Pravda: Nejlepší snídaně = bílkoviny + tuk + sacharidy + vláknina.
Mýtus: Kalorie spalujete pouze během cvičení.
Pravda: Vaše tělo spaluje kalorie při provádění mnoha tělesných funkcí.
Mýtus: Ovoce je stejně zdravé jako zelenina.
Pravda: Zelenina je zdravější než ovoce, za jeden den byste měli sníst 4 porce zeleniny a 1 porci ovoce.
zdroj: brightside.me