Kefír – jaký to skvělý nápoj! Dokonce i v dřívějších dobách na Kavkazu byl kefír považován za „dar z nebe“ a jednalo se o velmi cenný nápoj. Nyní se dozvíte proč.

Čím je specifický a jak se liší od jogurtu?

S kefírem si můžete zkrátit průběh hubnutí.
V zažívacím systému působí kefír jako antiseptikum, které neutralizuje škodlivé prostředí.
Během diety se v těle tvoří množství škodlivých prvků a v takovém případě kefír pomáhá.
Obnoví střevní mikroflóru po užívání antibiotik.
Nízkotučný kefír zlepšuje funkci jater a slinivky.
Kefír obsahuje sadu 12 vitamínů včetně A, B a D, což je velmi důležité hlavně pro těhotné ženy.
Pro muže je kefír velmi užitečný, jelikož obsahuje syrovátkové bílkoviny, které pomáhají při budování svalů.

Kefír jako pomocník při hubnutí

Chcete-li se rychle zbavit nadváhy, odborníci na výživu doporučují zahrnout nízkotučný kefír do vašeho jídelníčku. Pro rychlejší výsledky je vhodný zelený kefír:

Ingredience:

300 ml kefíru
3 větvičky petrželky
3 větvičky kopru
3 větvičky koriandru
1 okurka
špetka soli
pepř

Příprava:

Větvičky koření je třeba důkladně umýt a vysušit. Společně s okurkou nakrájejte na větší kusy. Poté všechny přísady vložte do mixéru a zalijte polovinou kefíru. Jakmile dosáhnete hladké konzistence, přidejte zbytek kefíru a znovu promíchejte. Hotový koktejl dochutíte solí a pepřem.

Kefírový koktejl může nahradit snídani nebo večeři a během několika málo dní zaznamenáte první změny na svém těle. Jedná se o chutný osvěžující nápoj, který skvěle nastartuje váš den a postará se o vaši postavu.

zdroj: www.feelhealthylife.com