Co připravit svým hostům, které jste pozvali na návštěvu? Chlebíčků už jsme přejedení, tak jsme si pro vás připravili pochoutku pro milovníky masa. Jedinečná kombinace mletého masa, cibule a nakonec slaniny, je jednoduše delikátní. Příprava zabere nanejvýš 15 minut a výsledek bude stát za to. Maso můžete udělat buď v troubě nebo na grilu.
Co budeme potřebovat?
- 2 větší žluté cibule
- 1 kg hovězího masa
- 1/4 šálku nakrájené cibule
- 1/4 šálku nasekané petrželky
- 1/4 šálku nakrájených hub
- 1 PL hnědého cukru
- 1 PL pikantního kečup
- 1 lžička sojové omáčky
- 1 lžička worcestrové omáčka
- 1/4 šálku strouhanky
- 1 balení slaniny
- 1 balení BBQ omáčky
Jak na to?
1/ Nejprve si předehřejte troubu na 200°C a připravite všechny suroviny.
2/ Oloupejte cibuli a připravte vrstvy na plnění podle obrázku. Použijte největší vrstvy cibule.
3/ Zbylou cibuli nakrájejte na malé kousky a pečlivě promýchejte s masem, petželkou, houby, cukrem, kořením a strouhankou.
4/ Střed dvou cibulových vrstev vyplňte masovou směsí.
5/ Teď přijde na řadu na nezábavnější část, obalte koule ve slanině a propíchňete párátkem, aby vše drželo pohromadě. Koule umístěne do pekáče.
6/ Pečte po dobu 40minut. Poté je vyjměte a zalijte BBQ omáčkou a dejte dopéct na dalších 5minut.
7/ Po vyjmutí dozdobte červými bylinkami a máte hotovo.
Sdílejte tento lahodný recept se svými přáteli. Také rádi ochutnají
Přejeme dobrou chuť!
zdroj: boredomtherapy.com
