Otevřete lednici, najdete plato vajec a najednou zjistíte, že už je dávno po datu jejich expirace. Co teď? Nutno podotknout, že vejcím trvá skutečně velmi dlouho, než se zkazí, ale abychom si nezadělali na žaludeční problémy, existuje jednoduchý test, jak zjistit, zdali je můžeme použít ještě předtím, než prorazíme jejich skořápku.

Jak zjistit, zdali jsou vejce ještě čerstvá?

Proveďte vodní test! To znamená, že naplníte sklenici studenou vodou a vložíte vejce. Pokud plave na hladině, je zkažené a je potřeba se ho zbavit. Ověřit si to můžete i poté, co vejce rozklepnete, bude cítit jako síra a v podstatě ihned poznáte, že je něco špatně. Bude-li vejce směřovat ke dnu, můžete jej spotřebovat.

Kdy můžeme vejce ještě použít?

Test s vodou je velice užitečný, jak poznat čerstvost vejce, respektive, zdali je ještě možné jej použít. Ale je také užitečné znát obecný časový rámec v případě, nebudete-li mít možnost provést test s vodou. Vždy si hlídejte datum prodeje – vejce zůstávají čerstvá 3 – 5 týdnů po datu prodeje.

Jak se vám dnešní článek líbil? Pokud se vám zdál užitečný, neváhejte jej sdílet mezi svými přáteli a rodinou.

Zdroj: tasteofhome.com