Metabolická dieta – výhody i nevýhody toho typu stravování

První tři kritické dny 

První fáze je rozdělena na 8 týdnů. Každý den byste měli konzumovat maximálně 25 g sacharidů. Kressová doporučuje rozdělit je do 5 stejných částí: 5 g sacharidů s každým jídlem. Autorka říká, že je v podstatě proti stravě s dlouhodobě nízkým obsahem uhlohydrátů, ale jejich krátkodobé omezení je jediným prostředkem, jak normalizovat proces tvorby inzulínu. Kressová přiznává, že během prvních 3 dnů stravy se budete cítit unavení, podráždění a hladoví, můžete dokonce cítit slabost. Tak probíhá adaptace na novou dietu;  čtvrtý den se vaše nálada a zdravotní stav zlepší. Základem stravy v první fázi jsou bílkoviny (netučné maso, mořské plody, nízkotučné sýry a tvaroh, vejce, neslazené sójové produkty), tuky (lehká verze másla, zakysaná smetana, margarín, majonéza, ořechy, avokády, ořechy, semena), zelenina (artyčoky, chřest, zelené fazole, brokolice, růžičková kapusta, karfiol) a  další potraviny, které neobsahují více než 5 g sacharidů.

Vaše strava musí být založena na velkém množství zeleniny. Sacharidů musí být naprosté minimum.

Postupně ztrácíte přebytečná kila

Ve druhé fázi budete ztrácet váhu, a proto by měla trvat tak dlouho, jak potřebujete, abyste se mohli zbavit dalších kilogramů. Hlavními pravidly jsou: Spotřebovat maximálně 60 g sacharidů denně, je třeba je rozdělit na 11-20 g na jedno jídlo. Slinivce se odlehčí a pomalu začne pracovat novým a správným způsobem. Dieta může být také obohacena obilninami, kroupami, těstovinami, prostým chlebem a pečivem s nízkým obsahem sacharidů.

Nadbytečné kilogramy by postupně měly mizet a špek na břiše bude minulostí.

Musíte se neustále kontrolovat 

Třetí etapu byste měli dodržovat po zbytek svého života, ale její pravidla naštěstí nejsou tak přísná. Za prvé vypočítejte si množství kalorií potřebných k udržení vaší požadované hmotnosti. Měli byste vzít v úvahu pohlaví, věk, fyzickou aktivitu a skutečnost, že vaše tělo je náchylné sklouzávat k nesprávnému typu metabolismu, o kterém jsme hovořili na začátku. Musíte konzumovat omezené množství sacharidů s každým jídlem a jíst 5krát denně. V každém případě je třeba množství sacharidů kontrolovat.

Zdro: brightside.me