Rolády jsem nikdy neměla ráda, ale tento recept na kuřecí prsíčka plněná vajíčkem a šunkou můj názor změnil!



Máte chuť na něco dobrého k večeři, tento recept vám přijde vhod! Je velice jednoduchý a chutný.

Co budeme potřebovat?

  • 1 kuřecí prsa
  • 6 plátků  šunky
  • 3-4 vejce
  • 1 lžíce medu
  • 1 dl bílého vína
  • 1 dl vody
  • sůl,
  • pepř
  • koření dle chuti

Jak na to?

1/ Vajíčka vaříme 10min a potom je očistíme od skořápek a nakrájíme na plátky.

2/ Kuřecí prsíčko umyjeme, trochu naklepeme a poté po délce nakrájíme . Okořeníme z obou stran, přidáme šunku, vajíčka a pevně zamotáme. Pro upěvnění použijte nit.




3/ Aloba potřebe olejem a položíme na něj roládu a vložíme do pekáče. Pečem na 180°C po dobu 30 minut. Po uplynutí doby pečení dáme pryč alobal a potřeme roládu medem a podlejem vínem s vodou. Pečeme dozlatova ještě 5-10 minut.

4/ Po upečení necháme vychladnout a sundáme nit a nakrájíme.

5/ Dozdobit můžeme nakládanou paprikou a křenem.

Přeme dobrou chuť!




zdroj: bidista.com