Nakládání zeleniny zná téměř každý, ale co takhle nakládání masa? Dnes bychom vám rádi představili recept nakládanou slaninu ve slané nálevu. Recept je velmi jednoduchý a zároveň velmi chutný, ideální na oslavu s přáteli, nebo chuťovku k pivu.

Co budeme potřebovat?

• 2 kg slaniny
• 220g soli
• 1,25 L vody
• 3-5 bobkových listů
• 10 ks černého koření
• 6-8 stroužků česneku

Jak na to?

1/ Nalejte vodu do hrnce a přidejte sůl, dejte na plamen a pozvolna míchejte, než se sůl úplně rozpustí. Po dosažení varu dejte z ohně pryč.

zdroj: sovkusom.ru

Ve čtení článku pokračujte na další stránce